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Características - Alimentos - Postura de Yoga

PITTA

- ELEMENTOS - Fogo e Água

O dosha Pitta governa a digestão e o metabolismo - digestão e a nutrição

Tal como o fogo, são penetrantes, rápidos e fortes, e são muito mais encalorados que os outros doshas, por isso preferem climas mais frescos- estas são as pessoas que deixam as janelas abertas ou arregaçam as mangas mesmo no inverno !
São de confiança, determinados e têm a facilidade de focar a atenção e as suas energias de uma forma bem eficiente. Podem tambem ser competitivos, muito críticos e perfeccionistas, argumentativos e encolerizar-se facilmente .
Físicamente, têm uma musculatura elegante, com estrutura óssea e peso médios, um forte apetite e boa digestão.
A estação Pitta é a Primavera . Estão mais activos por volta do meio dia e a melhor hora para se deitarem é antes das dez da noite.

Para equilibrar Pitta:

- manter-se frescos no Verão e evitar o sol directo
- preferir duches frescos, com água fria no final do banho
- comer com regularidade, três refeições por dia
- Evitar estimulantes como especiarias picantes , café e alcool em excesso , alimentos salgados e com gordura e dar preferência a muita fruta fresca, saladas e sumos naturais.
É muito importante descontrair ; evite a tendência de ser super organizado. Traga o máximo de espontaneidade à sua vida! Tente escolher desportos não competitivos, embora com estímulo suficiente para não serem aborrecidos . Desportos aquáticos, desportos de inverno e yoga. A dança como a salsa encoraja a partilha .
Para as férias, escolha climas temperados, e não preencha demasiado os seus dias com actividades. Durma pequenas sestas na sombra, quando o sol está a pique, e dê passeios bem relaxantes na fase mais fresca do dia.
Escolha uma carreira compatível com o seu dosha, como administração de empresas, consultadoria, advocacia, medicina ou pesquisa . Para equilibrar a tendência de um excesso de stress na vida profissional, tenha actividades relaxantes nos seus tempos livres. Pratique técnicas de relaxamento e meditação. Disfrute de boa musica, arte , dança e espiritualidade.

ALIMENTOS A SEREM PRIORIZADOS

Uva / HortelãFRUTAS:
framboesa, manga, ameixa, pera, caqui, melão, uva, figo, maçã, romã, laranja lima, limão
VEGETAIS:
batata, salsa, abóbora, brócolis, couve de bruxelas, cogumelos, aspargos, alface, ervilhas, pepino, quiabo, couve-flor, brotos e aipo.
CEREAIS E FEIJÕES:
arroz integral, painço, aveia, granola, trigo integral, feijão, soja, tofu (queijo de soja )
OLEAGINOSAS E SEMENTES:
côco, girassol
ÓLEOS:
girassol, soja, côco, manteiga, ghee (manteiga clarificada)
LATICINIOS:
queijo (sem sal), cottage, leite desnatado, requeijão
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL:
frango, peru
ADOÇANTES:
açúcar mascavo, frutose, mel, rapadura e stévia
CONDIMENTOS:
cominho, cardamomo, açafrão, hortelã e erva doce + temperos na forma de folhas secas (salsinha, coentro, manjericão, orégano, cebolinha… )
ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS OU REDUZIDOS
FRUTAS:
laranja, banana, pêssego, morango, mamão, grapefruit, maracujá, kiwi
VEGETAIS:
cebola, cenoura, beterraba, espinafre, batata doce, berinjela, rabanete, nabo, agrião, algas, tomate, pimenta
CEREAIS E FEIJÕES:
milho, centeio, trigo sarraceno, lentilhas, ervilhas
OLEAGINOSAS E SEMENTES:
gergelim, castanha, amendoim, amêndoas, nozes, avelã.
ÓLEOS:
azeite de oliva, óleo de milho, margarina, óleo de gergelim e de amendoim
LATICINIOS:
iogurte, sorvete, coalhada
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL:
carne de vaca, peixe e frutos do mar
ADOÇANTES:
açúcar branco, melado
CONDIMENTOS:
canela, noz moscada, gengibre, cravo, assa fétida, feno grego, pimenta, alho, mostarda, raiz forte.

Postura de Yoga

 

 

 

 

 

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